Carrot Cake
Dari dulu penasaran sama cake ini, apa iya anak-anak bisa suka.
Ternyata memang uenak… Lumayan buat cemilan anak-anak, terutama yang gak suka sayur.
Tapi kalau pakai gula sesuai resep, rasanya kemanisan buat saya, apalagi kalau pakai frosting sesuai sarannya Riana. Memang mantap diolesin cream cheese.
Bikin 1/2 resep, jadi 1 loyang brownies yg panjangnya kira2 30 cm.

Carrot Cake
Bahan : (1/2 resep)
125 gr telur
150 gr gula
1 gr garam
2.5 gr emulsifier
130 gr terigu
1/2 gr baking soda
1/2 gr baking powder
1/2 gr cinnamon bubuk
225 gr wortel parut
75 gr minyak

hallo m.Farida salam kenal……..wah masakannya enak.fotonya kok ngak ada ya……pengen tau kayak apa ya kuenya????mmmm…..
Comment by henny — January 10, 2008 @ 3:11 am
Iya nih. Dari dulu aku juga penasaran sama cake ini. Pengen nyoba bikin, takut rasanya aneh di lidah. Kayaknya patut dicoba deh. Kebetulan suka keabisan ide buat bikin bekal anakku. Minta ijin copy-paste resepnya, ya. Thanks.
Buruan coba…gak nyesel deh, gak ada rasa-rasa wortelnya blass…
Comment by Sheila — January 23, 2008 @ 1:59 pm
Iya nih. Dari dulu aku juga penasaran sama cake ini. Pengen nyoba bikin, takut rasanya aneh di lidah. Kayaknya patut dicoba deh. Kebetulan suka keabisan ide buat bikin bekal anakku. Minta ijin copy-paste resepnya, ya. Thanks.
Comment by Sheila — January 23, 2008 @ 2:01 pm
gmn c rasanya enak g????jd penasaran ni………kyak apa y
Rasanya kayak cake biasa, manis, agak gurih dari wortelnya juga, topping cream cheesenya juga bikin tambah top. Penasaran…? cobain deh
Comment by anggi — February 28, 2008 @ 7:05 am