Cake Pisang Coklat
Cake pisang ini teksturnya moist, beda dengan bolu pisang yang saya posting sebelumnya, krena penggunaan pisangnya lebih banyak ditambah lagi coklat blok.
ini saya pake DCC cum 1/2 dari resep, kalau full lebih moist lagi deh
Resepnya
source : Mbak Haley
175 gr gula pasir
1 butir telur
50 gr margarin, lelehkan
300 gr pisang Ambon haluskan (pilih yg tua)
175 gr terigu
20 gr coklat bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt soda kue
50 gr DCC, cincang kasar atau iris2 aja
Caranya:
1. Kocok gula dengan telur, tambahkan garam
2. Masukkan pisang yg telah dihaluskan
3. Masukkan terigu+coklat bubuk+soda kue
4. Masukkan margarin leleh
5. Masukkan DCC cincang/iris
6. Tuang di loyang loaf
7. Panggang hingga matang.
Jeng, foto2 dikau makin lama makin indaaaaah, dan bikin ngiler
.
Salam sun untuk kakak Lika, kakak Dila n Dek Kazi
ehm…ehm..jadi tersapu-sapu malu nih daku ha..ha..ha..
sun sayang juga dari dek Kazi muah..muah…
Comment by ritha — January 13, 2007 @ 2:37 am
mau dong cakenya sepotong, dua potong..empat potong…eehh rakus amat yach hehehe..
hm…semuanya juga boleh kok…tapi ambil sendiri ya…
eh, Lula sudah boleh makan keki belum? Ntar dibikinin ya…
Comment by budi — January 13, 2007 @ 8:37 am
Konichiwa mbak Farida, saya udah nyoba tuh cake pisang coklatnya. Totemo oishikatta! Langsung abis diserbu sama anak2 dan juga anggota kluarga lainnya. Thanks contekannya ya!
Konichiwa…syukur deh kalau pada suka juga. Anak saya yang kedua juga suka bgt cake ini, apalagi kl banyak DCCnya.
Comment by Hesti — February 16, 2007 @ 8:30 am