Bolu Gulung
Sebenernya baru pertama kali nih nyobain bikin bolu gulung. Dulu waktu masih kecil banget, sering nonton mama bikin bolu gulung. Mungkin saat itu mama juga lagi belajar bikin bolu gulung juga kali yak… Dari kenangan waktu kecil itu, kebayangnya bikin bolgul itu syusah dan ribet, masih keinget dikit komentar-komentar mama, kegaringan, pecah deh…
Kebetulan ada resep kiriman Mbak Vita, jadi pengen nyobain deh…
Tapi..ternyata gak punya loyang tipisnya. Di sini memang syusah banget yang namanya loyang, mahal pulak…
Akhirnya nekat bikin pake loyang kotak biasa ukuran 20 x 20, jadi 2 kali manggang. Untungnya yang manggang ke-2 gak bantat.
Rasanya hm…enak lembut (kalau gak lembut rugi, la wong telurnya 11 biji je…). Loyang pertama dioles BC dan ditaburi keju parut, tapi menggulungnya kurang padat (takut pecah sih…). Loyang kedua dioles selai kacang, menggulungnya sdh lebih berani, jadinya lebih padat.
Mbak Farida, aku berkunjung niiii… hehehe, akhirnya bikin bolu gulung. Waaaa, seneng ngeliatnya.
Selamat. Selamat. Pake loyang yang beli pas kita bareng ke seriya?
Comment by Ritha — March 20, 2006 @ 9:56 am
Bikinnya pake loyang kotak biasa, kemaren daku gak jadi beli tuh loyang tipisnya, makanya jadi agak ketebalan dan kurang gede ukurannya, jadi gulungannga kurang…
Comment by Administrator — September 26, 2006 @ 9:18 am